安全適用性。安全適用性是膨化食品加工中的機械安全、生產安全和食品安全。一是機械安全。是由機械
不產生危害所導致的效果,將機械風險減小到低限度。二是生產安全。足以安全生產、工業(yè)衛(wèi)生、保
障職工在生產中的安全健康為前提,從管理上、生產技術上和設備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生
產所需的物質條件。三是食品安全。生產設備主要包括食品衛(wèi)生、食品質量、食品營養(yǎng)等相關方面的內容
。
膨化機還需適應市場
規(guī)模適用性。我國膨化食品加工企業(yè)使用的設備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)
展要求重點發(fā)展中、大型生產規(guī)模,而小規(guī)模的生產企業(yè)應按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。但是,我國膨化食
品機械制造業(yè)生產的設備主要以裝備中、小型企業(yè)為主,武漢膨化機,而使用的大型成套設備仍有大量進口。
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氣流膨化機機器參數(shù):
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:天然氣、液化氣、煤炭、生物氣
產量:膨化大米一鍋約8分鐘,中型膨化機,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
在膨化類食品領域中膨化小食品的發(fā)展為
迅速的美國,玉米膨化機設備,年產值已達十幾億美元。目前一些國家生產膨化小食品已有成熟的工藝和先進的設備,并形
成了生產線由于設備先進能夠生產出外形精巧、多樣化的膨化小食品。如今國外食品膨化技術及其理論的
研究已處于興旺時期。
近年來我國食品工業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速健康發(fā)展,膨化食品正在逐漸成為百姓日常生
活的必需消費品。
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